martedì 2 ottobre 2007

lezione di cucina_8

una bomba calorica extra-dolce è questo salame di cioccolato:

ingredienti: biscotti oro saiwa classici, 1 etto di burro, 2 uova, 1 etto di zucchero, 75 gr di cacao amaro e 15 gr di cacao zuccherato.

Dopo aver pestato i biscotti, si amalgama il tutto fino a formare la tipica forma a salame del dolce e lo si mette in freezer o in frigo.

Più semplice di così... :o)

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